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멸치볶음2

명절 기름진 음식 소화시키는 매콤푸드 명절 기름진 음식 소화시키는 매콤푸드 올해 설 명절에는 부모님이 계시는 고향에도 내려가지 못하고 바깥 출입을 자제하며 집에서만 조용하게 보냈는데도 명절이 되면 기본적으로 소화가 잘 안되고 늘 배가 부른 상태인 것 같아요 소화가 다 된 상태로 다음 끼니를 맞이해야 하는데 다음 끼니를 먹어야 하는 시간이 되어도 배가 든든하다보니 입맛도 더 없고 먹더라도 맛있게 먹기 힘든 상태가 되지요 아마도 평소보다 기름진 음식을 한꺼번에 많이 먹기 때문이 아닐까 하는데요 명절에 고향에도 내려가지 못하는 딸을 위해 부모님께서 올려보내주신 기름진 음식을 평소보다 잘 챙겨먹었더니 어느새 속은 더부룩하고 느끼해졌습니다 그리하여 기름진 음식을 소화시킬 메뉴를 찾다가 특단의 조치로 비빔밥 재료를 준비하였습니다 비빔밥에 들어가는 다양.. 2021. 2. 14.
비빔밥재료 밑반찬 비빔밥재료 밑반찬 어릴 때부터 식사때마다 반찬으로 항상 나왔던 밑반찬! 멸치볶음. 가지나물볶음. 콩나물무침. 호박볶음 등 밑반찬이 몇가지씩 항상 상에 놓이다보니 덕분에 입맛이 없거나 매콤한 맛이 생각날 때 고추장만 꺼내어 자주 비벼먹었던 것 같아요 그래서인지 성인이 되어서도 밑반찬은 항상 떨어지지 않게 만들어놓는 편이며 고추장도 늘 비치해놓고 있습니다 여전히 입맛없을 때 없던 입맛도 돌아오게 하는 비빔밥으로 언제나 맛있는 끼니를 해결하고 있지요^^ 간만에 여유로운 주말! 실력발휘?를 해보았는데요 1가지만 있어도 맛이 있지만 3가지를 한꺼번에 만들어놓으면 좀더 오래 반찬 걱정 없이 생활할 수 있을 것 같고 더 맛있게 비벼먹을 수 있을 것 같아서 간단한 밑반찬 3가지를 한꺼번에 만들어보았습니다 멸치볶음. 어.. 2020. 12. 19.