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일상

별내동맛집 장어의꿈에서 장어구이+장어탕!

by 최star 2020. 4. 27.

별내동맛집 장어의꿈에서

장어구이+장어탕!





별내에서 장어구이로 유명한

별내동맛집 장어의꿈에서

장어구이와 장어탕으로 행복한 한끼 하고 왔습니다^^




주말에는 무조건 대기해야 한다는데

평일에 찾아갈 수 없는 거리라서

주말을 이용했어요



역시나

소문대로 30분 대기후 식당 안으로 들어설 수 있었네요

혹자는

30분은 짧은 편이래요



30분만에 입성할 수 있었던 걸

감사해?하며

수산판매대로 향했어요



이곳은 특이하게

수산판매대에서 장어가 포장된 팩 중에서

함께 간 인원과 장어중량을 고려하여

적절한 양으로 구입한 후


식당 안 테이블로 입장하더라구요



스스로 양을 고를 수 있다는 점이 오히려 좋았어요

사람에 따라 먹는 양이 다 다르기 때문이죠










한창 배고플 때 찾은 식당인데다

대기까지 한 상태라서


장어가 들어있는 팩이

모두 양이 적어보였지만



장어는 먹다보면 느끼해서 질리기도 하고

다른 사이드메뉴도 있어서


2인분에 맞는 양으로 골랐어요^^











이상하게

동행한 사람이 누가 되었든

그들이 구워주는 편이라서


이날도 자연스레

친구의 손에

집게와 가위가 들려있었어요 ㅋ












노릿노릿 익어가는 장어와 마늘!

보기만 해도

환상꿀조합

너무 좋아요^^











구이의 마지막?단계라고 할 수 있는

'잘라서 옆으로 줄세우기'



장어가 두툼해서

양 옆도 잘 익혀주어야 되더라구요


역시 맛집이라서 사람들이 자주 찾다보니

회전율이 높아서

장어가 싱싱해요




폭풍흡입하느라

오로지 장어에만 집중했는데

기본반찬이 함께 나와요^^


명이나물. 생강. 마늘. 깻잎절임. 부추무침 등

장어의 감칠맛을 더해줄

반찬 친구들이 골고루 준비되어있답니다



아 그런데

기본반찬과 숱불은 상차림비용으로 4천원


추가비용이 있어요











이건

장어로는 채울 수 없는 포만감을 채워줄

장어탕입니다^^



장어탕에 밥을 말아먹으면

걸쭉한 국물과 밥알이 섞여서 얼마나 맛있는지 몰라요



탕으로 마무리를 해주어야

한끼 잘 먹은 느낌이 나다보니



다른 그 어떤 사이드메뉴보다

장어탕으로 선택했네요










경기도 남양주 별내동에 있는 장어맛집

장어의꿈!

아는 사람은 다 아는

맛집이더라구요




마침 남양주에 사는 친구가 있어서 가보게 되었는데

몸에도 좋은 장어가

맛도 좋은 곳이어서

건강을 생각해서라도 친구집 있는 쪽에 갈 때마다 들르기로 했어요



맛있는 음식을 보면 특히나 부모님 생각이 나고

가족 생각이 나는데

부모님이 서울에 올라오시면

부모님도 모시고 가보아야겠다는 생각이 드네요^^




별내장어맛집 장어의꿈!

맛집으로 추천합니다!!