광주 밀푀유나베 맛집! 능이애꽃 마음에 쏙^^

광주 밀푀유나베 맛집!

능이애꽃 마음에 쏙^^

명절과 같은 연휴가 찾아와

가족들이 한자리에 모였어요

모처럼의 시간을 의미있게 보내기 위해

저녁식사 메뉴도 특별하게 정해보았습니다

신중하게 선택한 메뉴는

능이밀푀유나베!

능이밀푀유나베로 유명한 곳은 능이애꽃으로

문흥동 맛집으로 널리 알려진 곳인데요

알고보니

집 바로 앞 길만 건너면 있는 곳이었습니다

우리집 바로 앞 식당이

유명한 맛집이라니

신기하고 놀라웠어요^^

식당을 능이애꽃으로 정한 또하나의 이유는

맛도 맛이지만

냄비째로 포장이 가능하다고 해서였습니다

집에 아기가 있어서

식구들이 바깥으로 나갈 수 없는 상황이었기 때문에

집으로 음식을 사가지고 와야 했거든요

저녁시간 타임에 사람들이 많았습니다

테이블이 6~7개 있었는데

거의 꽉차서

우리 가족이 식당에서 밥을 먹으려고 했어도

기다릴 뻔 했어요

식당을 찾는 사람들이 평일에도 항상 많다고 하더라구요

식당 벽면에는

메뉴판과 함께

음식사진을 게시해놓아서

음식에 들어가는 재료가 어떤 것인지 한눈에 알 수 있었어요

사진을 구경하는 재미가 쏠쏠해서

포장하는데 걸리는 시간도

지루하지 않더라구요^^

가족들이 총7명이어서

능이밀푀유정식 4~5인분/ 2~3인분

2개를 주문했더니

2개의 냄비에

각각 4~5인분과 2~3인분을 담아주셨어요

보통은 실물보다 사진이 훨씬 풍성하기 마련인데

사진과 똑같아서 깜짝 놀랐어요

양이 푸짐하더라구요^^

냄비째 집으로 들고와서

육수를 붓고 끓이기만 하면 되는

능이밀푀유나베!

조리도 간편하고

무엇보다 재료가 흐트러지지 않아서

냄비째 포장해주시는 아이디어가 너무 좋았어요

능이버섯과 고기의 쫄깃식감과 버섯에서 흘러나온 육수의 맛이

속을 따스하게 채워주며

기분까지 즐겁게 해주었어요

온가족이 정말 맛있어하며 끝까지 잘 먹었답니다

사진으로 남기지는 못했지만

칼국수 면과 죽을 끓일 수 있는 찰밥. 죽에 넣을 날달걀도 함께 챙겨주셔서

능이버섯과 야채. 고기를 다 먹고나면

칼국수와 죽을 순서대로

조리해서 먹을 수 있어요^^

칼국수도 죽도

두말하면 입아플 정도로 맛있었어요

능이애꽃에서 가장 마음에 들었던 부분은

사장님의 서비스마인드였습니다

친절하시고 너무 좋으셔요

맛도 맛이지만

사장님 때문에라도 다시 찾고 싶은 곳이었어요

그런데 거기에

건강한 맛까지 더해지니

광주밀푀유나베맛집

능이애꽃은 잘될 수 밖에 없겠어요^^

광주 북구 문흥동에 위치해있으며

둘째. 넷째 일요일은 휴무라고 해요

포장해왔던 냄비는 식사 후 아무때나 식당에 반납하시면 됩니다^^