단양 뼈해장국 맛집 추천
하루하루 바쁜 일정을 다니다보면 하루에 가장 중요한 이슈는 '식사' 인것 같아요
아침에 일정을 출발하기 전, 그날 하루 동선을 체크할 때 점심식사 시간이나 저녁식사 시간에 제 때 식사를 할 수 있는지 체크하는 게 중요한 확인입니다
일정이야 10년 넘게 해오다보니 일정 해내는 건 문제가 없지만
하루하루 불규칙한 일정 속에서 그 날 과연 몇 끼를 챙길 수 있는지 하는 부분은 변동이 많기 때문입니다
식사 시간이 있어도 일정하는 곳 근처에서 식당을 찾지 못하면 식사를 제 때 하지 못합니다
그나마 편의점이라도 발견하면 편의점에서 식사대용으로 여러 가지 맛볼 수 있지만
어떤 곳은 편의점도 없는 곳들이 있어요
또하나는 식사를 하고 싶어도 시간이 허락되지 않는 경우도 많습니다
이 때문에 한동안은 도시락을 싸가지고 다녀보기도 했지만, 아침마다 도시락을 싸고 귀가해서 씻는 것도 보통 일이 아니더라구요
그렇게 큰 이슈 중 하나인 '식사'를 해결하는 날이면 그날 하루는 잘 보냈다는 생각이 들고 기분이 좋아집니다
얼마전, 단양에 내려갔을 때 일정이 끝난 시각이 오후 12시 30분이었습니다
시간도 딱 점심식사를 하는 때였고 주변을 돌아보니 고맙게도 식당이 여럿 있었어요
식당이 하나만 있어주어도 고마운데 여럿이 있다보니 그 중에서 가장 먹고 싶은 메뉴가 있는 식당으로 갈 수 있어서 행복한 고민을 했어요
여러 식당 중에 가장 마음을 끄는 것은 '뼈해장국'이었습니다
보통 가장 선호하는 음식은 국이나 탕 종류로, 갈비탕이나 순대국. 뼈해장국. 된장국. 순두부찌개 등입니다
주로 밥이랑 같이 먹을 수 있는 음식이면서 고기가 들어가주면 좋고 평소 너무 좋아하는 김치와 함께 먹을 수 있는 종류를 좋아해요
바로 가까이에 참이맛감자탕이 있어서 다른 곳을 고민할 이유가 없었습니다
그곳으로 바로 들어갔지요
참이맛감자탕은 꽤 알려진 브랜드로 과거 자주 방문했던 체인 식당이기도 해요
맛을 잘 아는지라, 맛에 실패할 확률도 적어서 점심식사 메뉴로 손색이 없는 만족도 최고 메뉴였어요
얼마전 일반회사 식당에서 식권으로 식사를 한 적이 있는데
그곳 직원들의 반응도 그렇고
예전 직장생활 할 때를 떠올려보면 본인 또한
매일 규칙적으로 식사를 할 수 있는 사람들은 매끼가 그리 소중하지? 않아서 식사를 생략하기도 하고 음식양을 줄이기도 하는 등
양이나 패턴을 조절하기도 하지만
일정이 불규칙한 프리랜서들에게는 식사를 할 수 있고 없고의 생활이 반복되다보니 식사를 하게 되면 매번 최선을 다하게 됩니다
나온 음식을 골고루 다 먹게 되는 것은 물론 식사가 눈 앞에 차려지는 것부터 감동이 되기도 해요
오랫만에 너무 이르거나 늦지 않은 제 때 점심식사를 하게 된 것, 좋아하는 메뉴로 한 상 받게 된 게 너무 감사해서 혼자서 먹는데도 기분이 너무 좋았어요
사실 맛이 없어도 영양을 생각해서 반찬을 골고루 다 먹고, 나온 음식도 남기지 않는 편인데
참이맛 뼈해장국이랑 반찬으로 나온 김치들은 맛있기까지 했어요
예전에 먹어봤던 '아는 맛'인데 변함없이 감칠맛 나고 너무 맛있는 거에요
그리고 뼈해장국과 함께 나온 밥은 그릇 가득 밥을 눌러담아 양이 많이 나오는 거 있죠
동네 장사이다보니 정성을 다 하는 것도 있겠지만, 타지에서 처음 방문해서 먹는 사람으로서 작은 부분 하나도 감동이 되더라구요
진짜 오랫만에 마지막 한 입까지 정말 맛있어하면서 먹었어요
특히 김치가 왜 이리 맛있는지, 원래도 김치를 좋아하긴 하지만 빨간 국물인 뼈해장국이랑 먹으면서 김치를 많이 먹어본 건 처음이에요
갈비탕이나 순대국을 먹을 때에는 김치를 많이 먹는 게 당연하지만
매콤한 뼈해장국을 먹으면서 김치를 먹는 건 간이 세기도 해서 여간해서는 잘 안하게 되거든요
그런데 '나중에 물을 찾더라도' 멈출 수 없는 김치로 가는 손! 굳이 막지 않고 맛있음을 즐겼습니다^^
그렇게 한끼를 잘 먹고 나오니, 하루를 잘 보낸 느낌의 기분좋은 포만감이 오래오래 유지되며 최상의 컨디션을 만들어주었어요
참이맛감자탕! 단양 뼈해장국 맛집으로 추천해요
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